Insalata di Rotini al Mango e Bacche
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $12
Insalata di Rotini al Mango e Bacche
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Pasta
- 1 tazza (4 once) di rotini integrali, non cotti
Frutta
- 🥭 1 mango maturo
- 🍓 1 tazza di lamponi
- 1 tazza di mirtilli
Verdure e Formaggio
- 2 tazze di spinaci novelli, freschi
- 1/2 tazza di formaggio feta a ridotto contenuto di grassi
PASSI
In una piccola ciotola, sbatti gli ingredienti della vinaigrette; metti da parte.
Fai bollire l'acqua e cuoci i rotini secondo le istruzioni sulla confezione. Scola i rotini cotti e risciacqua con acqua fredda.
Mentre i rotini cuociono, taglia il mango a pezzi, rimuovendo la buccia e il nocciolo.
Metti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola grande; condisci con la vinaigrette. Mescola delicatamente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
430
Calorie
- 12gProteine
- 65gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa mango fresco e bacche mature per un sapore massimo.Per risparmiare tempo, la vinaigrette può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero.Raffredda rapidamente la pasta risciacquandola con acqua fredda per evitare la cottura eccessiva.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.