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Salsiccia dolce alla melassa per la colazione

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 2 ½ libbre di maiale macinato
    • 🍯 ¼ di tazza di sciroppo d'acero
    • 1 ½ cucchiai di salvia fresca tritata
    • 🧂 1 cucchiaio di sale
    • 2 ½ cucchiaini di semi di finocchio
    • 2 ½ cucchiaini di fiocchi di peperoncino rosso
    • 🧄 2 ½ cucchiaini di aglio in polvere
    • 🧅 2 ½ cucchiaini di cipolla in polvere
    • 1 cucchiaino di semi di anice
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

1

Mescolate il maiale, lo sciroppo d'acero, la salvia, il sale, i semi di finocchio, i fiocchi di peperoncino rosso, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere e i semi di anice in una grande ciotola fino a quando non sono ben amalgamati. Formate l'impasto di maiale in piccole polpette.

2

Scaldate l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio; fate cuocere le polpette a lotti fino a quando il maiale non sarà dorato e non avrà più rosa al centro, da 4 a 5 minuti per lato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 17g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Considerate di usare un guanto alimentare sicuro per mescolare gli ingredienti in modo uniforme senza ungervi le mani.Preparate una grande quantità, formate le polpette e congelatele con carta da forno tra l'una e l'altra per una comoda preparazione dei pasti.Servite in panini per la colazione o accanto a uova e pane tostato per un pasto sostanzioso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.