Mabo Tofu
Costo $10, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $10
Mabo Tofu
Costo $10, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- Tofu 1 blocco (circa 300g)
- 🐖 Carne di maiale macinata 100g
Condimenti
- 🧂 Salsa di soia 1 cucchiaio
- Pasta di fagioli piccante 1 cucchiaio
- 🧂 Zucchero 1 cucchiaino
- Olio di sesamo 2 cucchiaini
- 🧄 1 spicchio di aglio (tritato)
- Zenzero 1 pezzo (tritato)
PASSI
Taglia il tofu a cubetti di 1,5 cm e scottalo leggermente in acqua calda, quindi scolalo.
Scalda l'olio di sesamo in una padella e soffriggi l'aglio e lo zenzero.
Aggiungi la carne di maiale macinata e cuoci a fuoco medio.
Aggiungi la pasta di fagioli piccante e soffriggi per far uscire l'aroma.
Unisci il tofu scottato, aggiungi la salsa di soia e lo zucchero e mescola delicatamente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
350
Calorie
- 20gProteine
- 15gCarboidrati
- 20gGrassi
💡 Suggerimenti
È preferibile utilizzare tofu compatto.Per un tocco di sapore extra, aggiungi cipollotti verdi tritati come guarnizione.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.