Pizza Margherita
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 Porzioni
- $15
Pizza Margherita
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Impasto per pizza
- 🌾 Farina di frumento 250g
- Lievito secco 1 cucchiaino
- 💧 Acqua 140ml
- 🧂 Sale 1/2 cucchiaino
- Olio d'oliva 1 cucchiaio
Guarnizioni
- 🍅 Salsa di pomodoro 100g
- 🧀 Mozzarella 150g
- 🌿 Foglie di basilico alcune
PASSI
Mescolare la farina e il sale in una ciotola, creando una cavità al centro. Aggiungere il lievito, l'acqua e l'olio d'oliva, quindi impastare fino a ottenere un composto liscio.
Mettere l'impasto nella ciotola, coprirlo con un panno umido e lasciarlo lievitare per circa un'ora.
Una volta terminata la lievitazione, stendere l'impasto e posizionarlo su una teglia foderata con carta da forno.
Distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sull'impasto e aggiungere la mozzarella.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti.
Aggiungere le foglie di basilico sulla pizza appena cotta e servire immediatamente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
700
Calorie
- 30gProteine
- 85gCarboidrati
- 28gGrassi
💡 Suggerimenti
L'impasto per pizza avanzato può essere conservato in frigorifero e riutilizzato entro pochi giorni.Aggiungere il basilico appena prima di servire per preservarne l'aroma.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.