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Peperoni alla griglia di Maria

Costo $20, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 2 peperoni grandi, tagliati a strisce sottili
    • 🧅 1 cipolla media, tritata
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati finemente

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • ⅓ di tazza di salsa di soia
    • 🍯 ⅓ di tazza di miele
    • ⅓ di tazza di aceto di vino rosso

  • Carne

    • 🥩 1 ½ libbre di bistecca di fianco, tagliata a strisce sottili

PASSI

1

Scalda l'olio in una padella capiente a fuoco medio. Aggiungi i peperoni, la cipolla e l'aglio; saltali fino a quando non saranno teneri ma croccanti, per circa 3-4 minuti. Trasferiscili in una ciotola.

2

Aumenta il calore a medio-alto e versa la salsa di soia, il miele e l'aceto nella padella. Aggiungi la carne e cuoci, mescolando frequentemente, per 10-15 minuti.

3

Rimetti le verdure cotte nella padella e continua la cottura per altri 10-15 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

344

Calorie

  • 33g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Sostituisci la bistecca di fianco con filetto o controfiletto per un risultato più tenero.Per un tocco piccante, aggiungi un peperoncino affettato o fiocchi di peperoncino rosso.Servi su riso o noodles per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.