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Gamberi Grigliati Marinati

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 61 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Marinata

    • ⅓ di tazza di olio d'oliva
    • 🍅 ¼ di tazza di salsa di pomodoro
    • 🧄 3 spicchi d'aglio, tritati
    • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
    • 2 cucchiai di basilico fresco tritato
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ¼ di cucchiaino di pepe di cayenna

  • Principale

    • 🦐 2 libbre di gamberi freschi, sbucciati e privati dell'intestino
    • 6 spiedini

PASSI

1

Mescolare insieme olio d'oliva, salsa di pomodoro, aglio e aceto di vino rosso in una ciotola capiente. Condire con basilico, sale e pepe di cayenna.

2

Aggiungere i gamberi nella ciotola; mescolare fino a ricoprirli uniformemente. Coprire e mettere in frigorifero per 30 minuti - 1 ora, mescolando una o due volte.

3

Preriscaldare il grill a fuoco medio. Ungere leggermente la griglia.

4

Infilare i gamberi sugli spiedini, forandoli una volta vicino alla coda e una volta vicino alla testa. Scartare la marinata.

5

Cuocere i gamberi sulla griglia preriscaldata finché non diventano opachi, 2-3 minuti per lato.

6

Servire caldo e buon appetito!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

273

Calorie

  • 31g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa gamberi freschi o surgelati in base alla disponibilità.Se utilizzi spiedini di legno, immergili in acqua per 30 minuti per evitare che brucino sulla griglia.Per un'alternativa da interno, puoi usare una piastra per grigliare sul fornello.Accompagna con un'insalata, una patata al forno o del pane all'aglio per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.