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Cupcakes alla Banana di Mari

Costo $5.5, salva $10.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 14 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Frutta

    • 🍌 3 banane, schiacciate

  • Dolcificanti

    • 🧂 1 tazza di zucchero bianco

  • Uova e Latticini

    • 🥚 2 uova, leggermente sbattute
    • 3 cucchiai di latticello

  • Oli e Grassi

    • ¾ tazza di olio vegetale

  • Essenziali per la Cottura

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio

  • Noci

    • 1 tazza di noci pecan tritate (opzionale)

  • Topping

    • 1 tazza di zucchero a velo, o secondo necessità

PASSI

1

Preriscalda il forno a 300 gradi F (150 gradi C). Imburra 14 pirottini per muffin.

2

Sbatti leggermente le banane e lo zucchero bianco insieme in una ciotola fino a ottenere un composto liscio; aggiungi le uova, una alla volta, fino a incorporarle. Incorpora l'olio vegetale e mescola bene per 1-2 minuti. Aggiungi la farina, il bicarbonato e il latticello; mescola bene. Unisci le noci pecan. Versa l'impasto nei pirottini preparati.

3

Cuoci nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro di un cupcake non ne esce pulito, da 20 a 30 minuti. Cospargi i cupcakes con zucchero a velo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

346

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 44g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per maggiore umidità, usa banane molto mature.Puoi sostituire le noci pecan con le noci o saltare completamente le noci per dei cupcakes senza frutta secca.Cospargi con zucchero a velo per decorazione subito prima di servire per un aspetto fresco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.