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Zuppa di fagioli Marry Me

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Latticini

    • 🧈 2 cucchiai di burro
    • 1/2 tazza di panna pesante
    • 🧀 1/2 tazza di formaggio Parmigiano

  • Verdure

    • 🧅 1/2 tazza di cipolla
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, pressati
    • 2 tazze di spinaci
    • 2 cucchiai di basilico

  • Spezie e Condimenti

    • 1/2 cucchiaino di peperoncino rosso tritato
    • 1/2 cucchiaino di paprika

  • Prodotti in scatola

    • 1 (15 once) lattina di fagioli cannellini
    • 1/2 tazza di brodo di pollo
    • 1/2 tazza di pomodori secchi
    • 1/4 di tazza di salsa di pomodoro

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Fai sciogliere il burro in una pentola olandese. Aggiungi le cipolle e cuoci fino a quando non diventano morbide e traslucide, per 5-6 minuti.

3

Aggiungi l'aglio, il peperoncino rosso e la paprika; cuoci e mescola finché l'aglio non diventa fragrante, circa 1 minuto.

4

Aggiungi i fagioli e cuoci finché non iniziano a sobbollire, circa 5 minuti. Schiaccia metà dei fagioli.

5

Incorpora il brodo di pollo, i pomodori secchi e la salsa di pomodoro. Aggiungi la panna pesante e il formaggio Parmigiano, mescolando bene fino a che non siano ben combinati.

6

Aggiungi gli spinaci e il basilico e cuoci fino a quando gli spinaci non si saranno appassiti. Condisci con sale e pepe.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

780

Calorie

  • 36g
    Proteine
  • 74g
    Carboidrati
  • 42g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un'opzione vegana, sostituisci la panna pesante con crema di cocco e il Parmigiano con lievito alimentare.Servi con una fetta di pane croccante per un pasto completo.Per un extra di proteine, aggiungi pollo alla griglia o cubetti di tofu.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.