Piselli Schiacciati
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porzioni
- $5
Piselli Schiacciati
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 1 confezione (16 once) di piselli surgelati
- 🧅 1 mazzetto di cipolle verdi, tritate
- 1 mazzetto di foglie di menta fresca, tritate
Condimenti e Spezie
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 🧈 2 cucchiai di burro non salato
- 2 cucchiai di zucchero di canna
PASSI
Scalda l'olio in una grande padella a fuoco medio. Aggiungi i piselli surgelati, le cipolle verdi e la menta. Cuoci, mescolando finché i piselli non sono caldi e teneri ma ancora di un bel verde brillante, da 7 a 10 minuti.
Trasferisci in una ciotola e schiaccia fino a quando i piselli non saranno frantumati ma ancora leggermente grossolani. Aggiungi il burro, lo zucchero di canna, il sale e il pepe. Mescola fino a quando il burro non si sarà sciolto e lo zucchero non si sarà dissolto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
164
Calorie
- 5gProteine
- 18gCarboidrati
- 9gGrassi
💡 Suggerimenti
Servi caldo per un contorno confortante, oppure raffredda per un'alternativa rinfrescante estiva.Per risparmiare tempo, usa cipolle verdi pre-tritate e menta pronta all'uso.Aggiungi una punta di scorza di limone per una maggiore freschezza.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.