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Budino al Matcha

Costo $5, salva $3

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Base

    • 🥛 Latte 250ml
    • Matcha 1 cucchiaino
    • Zucchero 2 cucchiai
    • Gelatina 1 cucchiaino (per ammollo)

PASSI

1

Immergi la gelatina in una piccola quantità d'acqua.

2

In una pentola, aggiungi latte, matcha e zucchero, e scalda a fuoco medio mescolando leggermente.

3

Quando lo zucchero si sarà sciolto, spegni il fuoco, aggiungi la gelatina ammollata e mescola bene.

4

Versa il composto in un contenitore e raffredda in frigorifero fino a compattare (circa 1 ora).

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il matcha tende a formare grumi, quindi setacciarlo in anticipo garantisce una consistenza più liscia.Il tempo di solidificazione può variare in base alla temperatura del frigorifero.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.