Polpette con funghi Shimeji e spinaci
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $12
Polpette con funghi Shimeji e spinaci
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Verdure
- 🌱 Spinaci 100g (tagliati grossolanamente)
- Funghi shimeji 100g (separati in piccoli grappoli)
- 🥕 Carota 1 (tritata finemente)
Carne
- Carne macinata 400g
PASSI
In una ciotola, mescolare la carne macinata, la carota tritata finemente e i funghi shimeji, condendo con sale e pepe. Formare delle polpette.
Scaldare l'olio in una padella e cuocere le polpette a fuoco medio fino a ottenere una crosta dorata su tutti i lati.
Rimuovere le polpette dalla padella, quindi aggiungere gli spinaci e saltarli leggermente.
Rimettere le polpette nella padella, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco basso.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
320
Calorie
- 25gProteine
- 12gCarboidrati
- 18gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una variante più salutare, sostituire la carne macinata con pollo macinato.Migliorare ulteriormente il sapore aggiungendo condimenti come salsa di soia o zucchero.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.