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Insalata Antipasto di Tonno Mediterraneo

Costo $12, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti per l'insalata

    • 2/3 di tazza di noci, tritate grossolanamente
    • 🧅 1/2 tazza di cipolla rossa, tritata finemente
    • 1/2 tazza di peperone rosso, tritato
    • 🐟 10 once di tonno in scatola sgocciolato
    • 1 lattina (15,5 once) di ceci, sciacquati e scolati
    • 🍋 2 cucchiai di succo di limone
    • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
    • 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato
    • 4 tazze di cuori di romana, tagliati a striscioline

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Mettere le noci, la cipolla, il peperone, il prezzemolo, il tonno e i ceci in una ciotola grande e mescolare delicatamente.

3

Sbattere insieme il succo di limone e l'olio d'oliva e versarlo sull'insalata; mescolare delicatamente per ricoprire gli ingredienti con la salsa. Condire con sale e pepe, se lo si desidera.

4

Disporre la lattuga su un piatto da portata o dividerla tra 8 ciotole per l'insalata. Aggiungere quantità uguali di insalata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

405

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 29g
    Carboidrati
  • 23g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una croccantezza aggiuntiva, tostare le noci prima di aggiungerle all'insalata.Servire l'insalata immediatamente per apprezzarne la freschezza, oppure conservarla in frigorifero per un massimo di 2 ore per una versione fredda.Regolare il condimento con sale e pepe secondo le proprie preferenze.Questa insalata si abbina bene con un vino bianco leggero o acqua frizzante aromatizzata al limone.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.