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Pasta in una sola padella di Meghan Markle

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Liquido

    • 💧 4 tazze di acqua

  • Verdura

    • 🍅 450 grammi di pomodorini ciliegia
    • 4 tazze di verdure a foglia verde

  • Condimento

    • 🧄 4 spicchi d'aglio, tritati
    • 🧂 2 cucchiaini di sale kosher
    • 🍋 2 cucchiaini di scorza di limone
    • 1/4 di cucchiaino di peperoncino in fiocchi

  • Olio

    • 3 cucchiai di olio d'oliva

  • Carboidrati

    • 🍝 225 grammi di spaghetti

  • Latticini

    • 🧀 1/2 tazza di formaggio Parmigiano grattugiato

PASSI

1

Portare l'acqua a ebollizione in un piccolo tegame o bollitore.

2

Mettere i pomodori, l'aglio, l'olio e il sale in una grande padella profonda o in una pentola olandese. Disporre gli spaghetti sopra e aggiungere la scorza di limone. Mettere la padella a fuoco medio.

3

Aggiungere abbastanza acqua bollente da coprire la pasta e portare a ebollizione. Coprire e cuocere per circa 6 minuti, mescolando a metà cottura.

4

Scoprire e continuare la cottura, mescolando di tanto in tanto, per 4-5 minuti.

5

Aggiungere il peperoncino, le verdure e il Parmigiano e continuare a cuocere, mescolando occasionalmente, fino a quando il composto si sarà addensato e la pasta sarà cotta alla consistenza desiderata.

6

Condire con sale e altro peperoncino in fiocchi se lo si desidera. Servire con basilico fresco e Parmigiano grattugiato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

262

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 26g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore aggiunto, considera di arrostire brevemente i pomodorini ciliegia prima di aggiungerli alla padella.Usa pasta integrale per un contenuto di fibre più elevato.Rendilo vegano sostituendo il Parmigiano con un'alternativa vegetale al formaggio.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.