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Salsa di Melone

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Frutta e verdura

    • 🍈 2 tazze di melone, crenshaw, cantalupo o anguria, fresco
    • 🥒 1 tazza di cetriolo
    • 🧅 1/4 di tazza di cipolla, rossa o bianca
    • Coriandolo o menta, fresco
    • 1/2 jalapeño
    • 🍋 1/4 di tazza di succo di lime o limone
    • 1 cucchiaio di zucchero, bianco o di canna

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

In una ciotola di medie dimensioni, mescolare insieme tutti gli ingredienti.

3

Assaggia e condisci con più succo di limone o lime, e aggiungi lo zucchero se necessario.

4

Coprire e raffreddare per almeno 30 minuti.

5

Servire con pesce alla griglia o al forno o con pollo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

19

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa la varietà di melone che preferisci o hai a disposizione per abbinare il livello di dolcezza e il profilo aromatico del tuo piatto.Raffredda bene la salsa in quanto il freddo esalta i sapori rinfrescanti.Servi come topping per pesce alla griglia, pollo o insieme a nachos per uno spuntino salutare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.