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Lasagna messicana con noodles

Lasagna messicana con noodles

Costo $25, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 12 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🥩 450 grammi di carne macinata extra-magra

  • Cibi in scatola

    • 1 lattina (400 grammi) di fagioli schiacciati
    • 1 lattina (56 grammi) di olive nere affettate

  • Spezie e condimenti

    • 2 cucchiaini di origano secco
    • 1 cucchiaino di cumino in polvere
    • ¾ di cucchiaino di aglio in polvere

  • Pasta

    • 12 lasagne secche

  • Liquidi

    • 💧 2 ½ tazze di acqua
    • 🍅 2 ½ tazze di salsa

  • Latticini e formaggi

    • 🥛 2 tazze di panna acida
    • 🧀 1 tazza di formaggio Pepper Jack grattugiato

  • Verdure

    • 🧅 ¾ di tazza di cipolle verdi tritate

PASSI

1

In una grande padella, cuocere la carne macinata a fuoco medio-alto fino a quando non sarà uniformemente dorata. Scolare il grasso in eccesso. In una grande ciotola, combinare la carne cotta, i fagioli schiacciati, l'origano, il cumino e l'aglio in polvere.

2

Disporre quattro delle lasagne crude sul fondo di una teglia da forno di 23x33 cm. Spalmare metà del composto di carne sopra le lasagne. Coprire con altre 4 lasagne crude e il restante composto di carne. Coprire con le lasagne rimanenti. Combinare l'acqua e la salsa in una ciotola media e versarla sopra il tutto.

3

Coprire bene con carta stagnola. Cuocere in forno a 175 gradi Celsius per 1 ora e mezza, o fino a quando le lasagne sono tenere.

4

In una ciotola media, combinare la panna acida, le cipolle verdi e le olive. Versare sopra la teglia e cospargere con il formaggio grattugiato. Rimettere in forno e cuocere per altri 5-10 minuti, o fino a quando il formaggio si sarà sciolto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 26g
    Proteine
  • 72g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 La carne di tacchino macinata può essere sostituita alla carne macinata per un'opzione più leggera.Per una lasagna più piccante, utilizzare salsa piccante e aggiungere alcuni jalapeños tritati.Preparare in anticipo e conservare in frigorifero; cuocere poco prima di servire.Per un risultato ancora più cremoso, aumentare la quantità di formaggio Pepper Jack.