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Arrosto Messicano

Costo $25, salva $30

Fonte: Recommended by CookPal

  • 490 Min
  • 12 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥩 1 (4 libbre) di arrosto di manzo chuck, pulito
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
    • 2 cucchiai di olio d'oliva

  • Verdure e Condimenti

    • 1 ¼ tazze di peperoncino verde tritato
    • 🧅 1 cipolla grande, tritata
    • 1 (5 once) bottiglia di salsa piccante
    • ¼ di tazza di condimento per taco
    • 1 cucchiaino di polvere di chili
    • 1 cucchiaino di pepe di Caienna
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio in polvere

PASSI

1

Condire l'arrosto di manzo con sale e pepe. Riscaldare l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio-alto; aggiungere l'arrosto. Cuocere fino a doratura completa, 2-3 minuti per lato; trasferire in una pentola a cottura lenta.

2

Cospargere il peperoncino tritato, la cipolla, la salsa piccante, il condimento per taco, la polvere di chili, il pepe di Caienna e l'aglio in polvere sull'arrosto.

3

Cuocere a fuoco basso finché l'arrosto non si sfalda facilmente, da 8 a 10 ore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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213

Calorie

  • 21g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Questo piatto si congela bene; conservare gli avanzi in contenitori ermetici fino a 3 mesi.È possibile sfilacciare l'arrosto cotto e utilizzarlo in burritos, tacos, zuppe o altri piatti messicani.Regolare la piccantezza riducendo o aumentando il pepe di Caienna e la salsa piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.