Salsa Verde Messicana
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porzioni
- $5
Salsa Verde Messicana
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 🍅 3 pomodori verdi
- 2 peperoncini jalapeño freschi
- 🍅 1 grande pomodoro rosso
- 🧅 1 cipolla media, tritata
Condimento
- 🍋 1/4 di tazza di succo di lime
- 🧂 Sale, a piacere
- Pepe, a piacere
Erbe aromatiche
- 1/2 tazza di coriandolo tritato
PASSI
Metti i pomodori verdi e i peperoncini jalapeño in una pentola e coprili con acqua. Porta a ebollizione e cuoci finché i pomodori e i peperoncini non diventano verde chiaro, circa 15 minuti. Scola bene.
Trasferisci i pomodori e i peperoncini cotti in un frullatore. Aggiungi la cipolla, il succo di lime, il sale, il pepe e il coriandolo. Frulla fino alla consistenza desiderata e lascia raffreddare in frigorifero.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
24
Calorie
- 1gProteine
- 6gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Regola la quantità di peperoncini jalapeño in base alla tua tolleranza al piccante.Per un sapore affumicato, considera di arrostire i pomodori e i peperoncini prima di frullarli.Conserva la salsa in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.