Zuppa messicana di pollo e patate
Costo $7, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $7
Zuppa messicana di pollo e patate
Costo $7, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $7
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍗 Petto di pollo 200g (tagliato a pezzetti)
- 🥔 Patata 1 pezzo (tagliata a fettine sottili)
Condimenti
- Brodo di pollo 500ml
- 🍅 Pomodoro medio 1 pezzo (tagliato grossolanamente)
- 🧄 Aglio 1 spicchio (tritato)
- Cumino in polvere 1 cucchiaino
- 🧂 Sale 1/2 cucchiaino
PASSI
Mettere l'aglio in pentola e soffriggere a fuoco basso fino a far rilasciare l'aroma.
Aggiungere il pollo e soffriggere a fuoco medio finché la superficie diventa bianca.
Aggiungere la patata, il pomodoro, il cumino, il sale e il brodo di pollo e cuocere a fuoco basso per 15 minuti.
Assaggiare e, se necessario, aggiungere sale, quindi spegnere il fuoco e lasciar riposare per 3 minuti.
Versare in un piatto fondo e, se lo si desidera, completare con coriandolo o lime per decorare.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
300
Calorie
- 30gProteine
- 15gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Se hai tempo, lascia riposare il piatto per un giorno per intensificarne il sapore.Modifica la quantità di spezie secondo il tuo livello di piccantezza preferito.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.