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Torta Tiramisù di Michelle

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Base della torta

    • 1 (9 pollici) pan di spagna
  • Liquido / Aromatizzante

    • ⅜ tazza di caffè forte preparato, a temperatura ambiente
    • ⅜ tazza di brandy
  • Strato di crema

    • 1 ½ libbre di formaggio mascarpone, a temperatura ambiente
    • 1 ½ tazze di zucchero a velo
    • 🍫 3 cucchiai di cacao amaro in polvere, per spolverare

PASSI

1

Taglia la torta a metà nel senso della lunghezza per ottenere due strati.

2

Combina il caffè e il brandy. Spruzza abbastanza del composto di caffè sullo strato inferiore della torta da inumidirlo bene, ma non inzupparlo.

3

Monta insieme il mascarpone e lo zucchero a velo fino a renderlo spumoso.

4

Distribuisci metà del composto di formaggio sullo strato inferiore della torta.

5

Aggiungi lo strato superiore della torta e distribuisci il restante formaggio sopra.

6

Spolvera abbondantemente con cacao setacciato.

7

Metti in frigorifero per 2 ore prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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402

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 33g
    Carboidrati
  • 27g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa formaggio mascarpone di alta qualità per il miglior sapore e consistenza.Conservare il tiramisù in frigorifero permetterà ai sapori di amalgamarsi meglio.Per una versione adatta ai bambini, sostituisci il brandy con altro caffè o latte.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.