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Crema di latte e uova

Costo $4, salva $3

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥛 1 tazza di latte
    • 🥚 2 uova
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di zucchero

PASSI

1

Rompi le uova in una ciotola e mescola bene.

2

Riscalda il latte fino a renderlo tiepido, quindi versalo lentamente nel composto di uova mescolando continuamente. Aggiungi lo zucchero per insaporire.

3

Filtra il composto e versalo in una ciotola per la cottura a vapore. Copri con pellicola trasparente o un piatto.

4

Fai bollire l'acqua in una vaporiera, metti la ciotola con il composto all'interno e cuoci a fuoco medio-basso per 10 minuti, fino a quando la crema si sarà solidificata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

220

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 24g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi cospargere la crema con noci tritate o miele per arricchire il sapore.I principianti possono utilizzare ciotole poco profonde per controllare meglio il tempo di cottura.Aggiungere un po' di panna agli ingredienti può rendere la crema più morbida e saporita.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.