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Mini Torte ai Funghi e Formaggio Caprino

Costo $6.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Pasta Sfoglia

    • ½ foglio di pasta sfoglia

  • Burro

    • 🧈 3 cucchiai di burro

  • Verdure

    • 🍄 ¼ di libbra di funghi, affettati
    • 4 cucchiaini di prezzemolo fresco tritato finemente

  • Condimenti

    • 🧄 2 spicchi d'aglio, schiacciati

  • Formaggio

    • ½ tazza di formaggio caprino sbriciolato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Ungi leggermente una teglia da forno.

2

Stendi la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata e tagliala in 8 quadrati. Buchi i quadrati in diversi punti con una forchetta. Metti i quadrati di pasta sfoglia sulla teglia preparata.

3

Cuoci i quadrati di pasta sfoglia per 7 minuti. Rimuovi la teglia dal forno; appiattisci i quadrati usando il retro di una spatola. Rimetti la pasta sfoglia in forno e cuoci fino a doratura, circa 5 minuti in più.

4

Nel frattempo, fai sciogliere il burro in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungi i funghi e l'aglio; cuoci e mescola fino a quando i funghi non saranno teneri, da 5 a 7 minuti. Togli dal fuoco.

5

Distribuisci uniformemente il composto di funghi sui quadrati di pasta sfoglia cotti; sbriciola il formaggio caprino sopra i funghi e cospargi con il prezzemolo. Servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

630

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 51g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il formaggio caprino con la feta o il formaggio cremoso per un gusto diverso.Aggiungere un tocco di riduzione di aceto balsamico in cima può esaltare il piatto.Prepara il composto di funghi in anticipo per risparmiare tempo durante l'assemblaggio del pasto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.