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Mini muffin pancake alla salsiccia

Costo $8.5, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 36 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🍖 450 grammi di salsiccia di maiale

  • Cottura al forno

    • 🥞 2 tazze di miscela per pancake
    • 💧 1 1/4 tazze di acqua

  • Latticini

    • 🧀 1 tazza di formaggio Cheddar forte

  • Verdure

    • 2 cucchiai di erba cipollina

  • Dolcificanti e sciroppi

    • 🍁 1/4 di tazza di sciroppo d'acero

  • Opzionale

    • 🧈 2 cucchiai di burro, o secondo necessità

PASSI

1

Preriscalda il forno a 200°C. Rivesti 36 stampini per mini muffin con spray da cucina o foderali con pirottini di carta.

2

Scalda una grande padella a fuoco medio-alto. Cuoci e mescola la salsiccia nella padella calda fino a quando non sarà dorata e sbriciolata, da 5 a 7 minuti. Togli e lascia raffreddare leggermente su carta assorbente.

3

Mescola insieme la miscela per pancake e l'acqua in una ciotola fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi la salsiccia, il formaggio, l'erba cipollina e lo sciroppo d'acero e amalgama il tutto fino a che non sia ben combinato. Dividi il composto tra gli stampini per muffin preparati.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non saranno leggermente dorati e uno stuzzicadenti inserito vicino al centro esce pulito, circa 15 minuti. Spennella con burro fuso e servi con sciroppo d'acero per intingere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

102

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Congela questi muffin fino a 3 mesi per gustarli come opzione per una colazione veloce.Servi con sciroppo d'acero extra per una maggiore dolcezza.Usa formaggio pre-grattugiato per risparmiare tempo di preparazione.Per una variante più salutare, sostituisci la salsiccia di tacchino.Per garantire una cottura uniforme, riempi gli stampini per muffin in modo uniforme.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.