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Risotto al pomodoro minimalista

Costo $10, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Piatti di riso

    • 🍚 Riso bianco 1 tazza
    • Brodo di pollo 500ml
    • 🍅 Pomodori pelati in scatola 200g
    • 🧅 Cipolla 1/2 (tritata)
    • Olio d'oliva 1 cucchiaio
    • 🧀 Parmigiano 2 cucchiai

PASSI

1

Scaldare l'olio d'oliva in una padella e soffriggere la cipolla fino a renderla trasparente.

2

Aggiungere il riso e mescolarlo bene con l'olio, quindi incorporare i pomodori in scatola e mescolare.

3

Versare il brodo di pollo poco alla volta, facendo cuocere il riso finché non diventa morbido.

4

Infine, mescolare il Parmigiano, impiattare e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Utilizzare un riso specifico per risotti per ottenere un risultato ancora più saporito.È possibile sostituire i pomodori in scatola con pomodori freschi per un sapore diverso.Il risotto avanzato può essere riutilizzato per creare degli arancini.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.