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Zuppa di miso con funghi enoki e tofu

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure di montagna

    • 🍄 茶えのき 100g(石づきを切る)
  • Prodotti a base di soia

    • 🥛 絹ごし豆腐 150g(一口サイズに切る)
  • Condimenti

    • 🍥 味噌 大さじ2
  • Liquidi

    • 💧 水 400ml

PASSI

1

Metti l'acqua in una pentola e scalda a fuoco medio.

2

Aggiungi i funghi enoki e il tofu, poi cuoci a fuoco basso per 4 minuti.

3

Spegni il fuoco, aggiungi il miso e mescola fino a scioglierlo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

70

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi mescolare diversi tipi di miso a tuo piacere.Puoi aggiungere verdure avanzate dal frigorifero per personalizzare.Il periodo di conservazione è di circa 1-2 giorni in frigorifero.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.