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Zuppa di Miso con Funghi Enoki e Pesce

Costo $5, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Principale

    • 🐟 1 fetta di filetto di pesce (senza lische)
  • Verdure

    • 🍄 1/2 confezione di funghi enoki
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di miso
    • 400ml di brodo dashi

PASSI

1

Aggiungi il brodo dashi in una pentola e riscalda a fuoco medio.

2

Aggiungi il filetto di pesce e fai sobbollire finché non è ben cotto.

3

Aggiungi i funghi enoki e cuoci brevemente.

4

Sciogli il miso e spegni il fuoco prima che la zuppa inizi a bollire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi modificare il sapore usando miso misto o miso bianco.L'aggiunta di tofu migliora l'equilibrio nutrizionale.Può essere conservata in frigorifero, ma fai attenzione a non perdere l'aroma del miso durante il riscaldamento.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.