Zuppa di miso con tofu e spinaci

Name: Zuppa di miso con tofu e spinaci
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍶 Tofu 150g; 🥬 Spinaci 1 mazzo (circa 150g); 🧂 Miso 2 cucchiai; Dashi 400ml

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

Zuppa di miso con tofu e spinaci

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🍶 Tofu 150g
- 🥬 Spinaci 1 mazzo (circa 150g)
Condimenti
- 🧂 Miso 2 cucchiai
- Dashi 400ml

PASSI

Lava gli spinaci e tagliali a pezzi di dimensione boccone.

Taglia il tofu a cubetti.

Metti il dashi in una pentola e portalo a ebollizione.

Aggiungi gli spinaci e il tofu e cuoci a fuoco medio per circa 2 minuti.

Sciogli il miso, poi spegni il fuoco e il piatto è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

100

Calorie

8g
Proteine
6g
Carboidrati
2g
Grassi

💡 Suggerimenti

Non cuocere troppo gli spinaci per mantenerne il colore brillante.Puoi sostituire il tofu con abura-age per un sapore diverso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.