Melanzane Saltate con Miso
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $5
Melanzane Saltate con Miso
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 🍆 2 melanzane (tagliate a rondelle)
- 2 cucchiai di miso
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- Cipollotti tritati a piacere
PASSI
Taglia le melanzane a rondelle e immergile in acqua per circa 10 minuti per togliere l'amaro.
Mescola miso, salsa di soia e zucchero per preparare il condimento.
Scalda l'olio di sesamo in una padella e cuoci le melanzane finché non diventano dorate su entrambi i lati.
Aggiungi il condimento e mescola bene per insaporire le melanzane.
Impiatta e cospargi con cipollotti tritati per completare.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 3gProteine
- 15gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Immergere le melanzane aiuta a rimuovere l'amaro e a migliorare il sapore.Preparare il condimento in anticipo facilita la cottura.Per un aroma aggiuntivo, sostituisci i cipollotti con semi di sesamo tostati.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.