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Dango con salsa mitsurashi

Costo $5, salva $3

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti per i dangos

    • 100g di farina di riso glutinoso
    • 80ml di acqua

  • Ingredienti per la salsa

    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di zucchero
    • 2 cucchiaini di fecola di mais
    • 50ml di acqua

PASSI

1

Aggiungi gradualmente l'acqua alla farina di riso glutinoso e impasta fino a ottenere una consistenza morbida come il lobo dell'orecchio.

2

Forma i dangos in palline e cuocili in acqua bollente. Quando vengono a galla, scolali.

3

Metti salsa di soia, zucchero, fecola di mais e acqua in una pentola e scalda a fuoco basso mescolando fino a ottenere una consistenza densa.

4

Versa la salsa sui dangos cotti ed è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 32g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se vuoi conservarli, tieni i dangos separati dalla salsa in frigorifero.Regola la quantità d'acqua per ottenere la giusta morbidezza dei dangos.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.