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Cupcake alla Vaniglia Morbidi

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 🧂 ¾ di tazza di zucchero bianco
    • 🧂 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ¼ di cucchiaino di sale
    • 🌾 1 tazza di farina per tutti gli usi

  • Ingredienti Umidi

    • 🧈 ½ tazza di burro non salato, ammorbidito
    • 🥚 1 uovo grande
    • 1 ¼ cucchiaini di estratto di vaniglia
    • 🥛 ½ tazza di latte

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Fodera una teglia per muffin con 12 pirottini di carta.

2

Monta lo zucchero e il burro insieme in una ciotola utilizzando un mixer elettrico fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Aggiungi l'uovo e l'estratto di vaniglia. Incorpora il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale.

3

Aggiungi alternativamente la farina e il latte, mescolando fino a quando non saranno appena combinati. Riempire la teglia preparata con l'impasto.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura leggera in superficie, circa 18 minuti. Raffreddare nella teglia per 10 minuti, quindi trasferire su una gratella per raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

167

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa ingredienti a temperatura ambiente per un impasto più liscio.Non mescolare troppo l'impasto per mantenere i cupcake morbidi.Aggiungi un cucchiaino di scorza di limone per un tocco di sapore agrumato.Conserva i cupcake in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.