Biscotti della Colazione Giganti

Name: Biscotti della Colazione Giganti
Total time: 20 min
Yield: 20 Porzioni
Ingredients: 🧈 ½ tazza di burro; 1 tazza di zucchero di canna; 🥚 2 uova; 2 cucchiaini di estratto di vaniglia; ½ tazza di olio vegetale; 🍯 ½ tazza di miele; 3 tazze di fiocchi d'avena; 🌾 2 ½ tazze di farina integrale; ½ tazza di semi di lino macinati; ¼ di tazza di semi di sesamo; ¼ di tazza di semi di papavero; ¼ di tazza di semi di lino interi; 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio; 1 ½ cucchiaini di cannella in polvere; 1 tazza di uvetta

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
20 Porzioni
$8

Biscotti della Colazione Giganti

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
20 Porzioni
$8

INGREDIENTI

Ingredienti Umidi
- 🧈 ½ tazza di burro
- 1 tazza di zucchero di canna
- 🥚 2 uova
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- ½ tazza di olio vegetale
- 🍯 ½ tazza di miele
Ingredienti Secchi
- 3 tazze di fiocchi d'avena
- 🌾 2 ½ tazze di farina integrale
- ½ tazza di semi di lino macinati
- ¼ di tazza di semi di sesamo
- ¼ di tazza di semi di papavero
- ¼ di tazza di semi di lino interi
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 ½ cucchiaini di cannella in polvere
- 1 tazza di uvetta

PASSI

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungi leggermente 4 teglie da forno.

Sbatti il burro e lo zucchero con un mixer elettrico in una ciotola grande fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi il primo uovo nel burro fino a completo assorbimento. Aggiungi il secondo uovo con l'estratto di vaniglia; continua a sbattere.

Continua a sbattere mentre aggiungi olio vegetale, miele, fiocchi d'avena, farina integrale, semi di lino macinati, semi di sesamo, semi di papavero, semi di lino, bicarbonato di sodio e cannella, rispettivamente. Incorpora l'uvetta nell'impasto.

Usa una tazza misuratrice da 1/4 per creare biscotti delle dimensioni di un mostro e disponili sulle teglie preparate.

Cuoci nel forno preriscaldato finché i bordi non si dorano appena, circa 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

337

Calorie

6g
Proteine
46g
Carboidrati
16g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per biscotti più morbidi, non cuocerli troppo; togli i biscotti quando i bordi sono pronti ma i centri rimangono morbidi.Per variare, prova a mescolare gocce di cioccolato, noci tritate o scaglie di cocco.Conservare in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza fino a 5 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.