Ramen ai Funghi
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $10
Ramen ai Funghi
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Base di Brodo
- 8 tazze di acqua
- 2 tazze di funghi shiitake secchi
- 1 cucchiaio di pasta di miso
- 🧂 2 cucchiaini di salsa di soia
- 2 cucchiaini di aceto di vino di riso
- 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
- 1/2 cucchiaino di pasta di zenzero
Noodles
- 2 confezioni (3,5 once) di noodles ramen istantanei
Condimenti Opzionali
- kimchi
- cipollotti tritati
- crema piccante al chili
- 🥚 uova sode morbide
- 🥚 uova sode
- uova di quaglia
PASSI
Portate ad ebollizione l'acqua, i funghi, la pasta di miso, la salsa di soia, l'aceto, l'aglio e lo zenzero in una grande pentola per zuppa. Riducete il fuoco a basso e fate sobbollire per 25 minuti.
Aggiungete i noodles ramen e immergeteli nel brodo fino a quando non smettono di galleggiare. Cuocete per 5 minuti.
Versate in ciotole da portata e guarnite con i vostri condimenti preferiti per il ramen.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
382
Calorie
- 13gProteine
- 92gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Usate le uova di quaglia per un'opzione di condimento più piccola.Aggiungete crema piccante al chili per un tocco extra di spezie e sapore.Personalizzate i condimenti in base alla disponibilità o alle preferenze personali.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.