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Zuppa di cozze e ciliegie al pomodoro

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Frutti di mare

    • 🐚 Cozze 300g

  • Frutta

    • 🍒 Ciliegie 50g

  • Condimenti

    • 🍅 Pomodori in scatola 1 unità (circa 400g)

  • Condimenti di base

    • 🧂 Sale 1 cucchiaino
    • 🧄 Aglio 1 spicchio (tritato)

PASSI

1

Pulisci le cozze e togli la sabbia.

2

Soffriggi l'olio d'oliva e l'aglio in una pentola per intensificarne l'aroma.

3

Aggiungi i pomodori in scatola e cuoci a fuoco lento per 10 minuti.

4

Aggiungi le cozze nella pentola e cuoci fino a quando le conchiglie si aprono.

5

Infine, aggiungi le ciliegie tagliate, spegni il fuoco e mescola delicatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

220

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

La salsa avanzata può essere riutilizzata come condimento per la pasta.Aggiungere olio d'oliva extra migliora ulteriormente il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.