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My-Hop Pancakes

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 1 ¼ tazze di latticello
    • ¼ tazza di olio vegetale
    • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🥚 1 uovo
    • 1 cucchiaino di succo di limone

  • Ingredienti Secchi

    • ¼ tazza di zucchero bianco
    • 1 ¼ tazze di farina
    • 1 ½ cucchiaini di lievito in polvere
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1 pizzico di sale

  • Per la Cottura

    • 🧈 1 cucchiaio di burro, o quanto basta

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Mescola il latticello, l'olio vegetale e la vaniglia in una ciotola; incorpora lo zucchero. Aggiungi la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale, combinando l'impasto con pochi colpi per inumidirlo. Lascia i grumi.

3

Sbatti l'uovo e il succo di limone in una ciotola separata; incorporali delicatamente nell'impasto. Metti l'impasto in frigorifero per almeno 30 minuti, fino a 1 ora.

4

Scalda una grande padella a fuoco medio e ungila con burro. Versa 1/3 di tazza di impasto per pancake nella padella e cuoci finché non compaiono delle bolle sulla superficie, circa 2 minuti.

5

Gira con una spatola e fai dorare l'altro lato, circa 2 minuti in più.

6

Buon appetito!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

194

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 23g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Mettere l'impasto in frigorifero aiuta i pancakes a diventare più soffici.Assicurati che la tua padella sia calda prima di versare l'impasto per evitare che si attacchi.Servi i pancakes con burro e sciroppo per il miglior sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.