Zuppa di miso con cavolo cinese
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
Zuppa di miso con cavolo cinese
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- Cavolo cinese 1/4 testa (tagliato sottile)
- Miso 2 cucchiai grandi
- Brodo dashi 2 tazze
- Tofu 100g (tagliato a dadini)
PASSI
Tagliate finemente il cavolo cinese e tagliate il tofu a cubetti.
Mettete il brodo dashi in una pentola e aggiungete il cavolo cinese, cuocendo a fuoco medio.
Quando il cavolo cinese si sarà ammorbidito, aggiungete il tofu e abbassate la fiamma.
Abbassate ulteriormente il fuoco e sciogliete il miso, quindi versate la zuppa nei piatti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 8gProteine
- 5gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Cambiare il tipo di miso può offrire diversi sapori.La zuppa di miso avanzata può essere conservata in frigorifero e riscaldata il giorno successivo.Potete sostituire il tofu con aburaage (tofu fritto) per una variante interessante.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.