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Insalata di Cavolo Napa

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 1 testa di cavolo napa
    • 🧅 1 mazzetto di cipolle verdi tritate

  • Condimenti e Topping

    • 🧈 ⅓ di tazza di burro
    • 1 (3 once) confezione di noodles ramen, sbriciolati
    • 🌰 1 tazza di mandorle affettate
    • 2 cucchiai di semi di sesamo
    • ¾ di tazza di olio vegetale
    • 🧂 ½ tazza di zucchero bianco
    • ¼ di tazza di aceto di mele
    • 2 cucchiai di salsa di soia

PASSI

1

Tritare finemente il cavolo e combinarlo con le cipolle verdi tritate in una grande ciotola. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

2

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Fai sciogliere il burro in una pentola e mescola i noodles ramen, le mandorle e i semi di sesamo.

3

Stendi il composto su una teglia. Cuoci in forno per 5-7 minuti, mescolando spesso per evitare che bruci, fino a doratura. Rimuovi dal forno.

4

Scalda l'olio, lo zucchero, l'aceto e la salsa di soia in una piccola padella. Portalo ad ebollizione, lascialo cuocere per 1 minuto, quindi rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare.

5

Mescola il composto di cavolo con il topping croccante e la salsa proprio prima di servire per mantenere croccanti i topping.

6

Servi immediatamente e goditi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

632

Calorie

  • 9g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 51g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Tosta con cura le mandorle affettate e i noodles ramen, poiché possono bruciarsi rapidamente.Assembla l'insalata proprio prima di servirla per mantenere croccanti i topping.Puoi regolare la dolcezza o l'acidità della salsa modificando le quantità di zucchero o aceto.Conserva gli ingredienti extra separatamente per mantenere la freschezza per gli avanzi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.