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Zuppa di fagioli navy

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 8 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 6 tazze di acqua
    • 1 confezione (16 once) di fagioli secchi navy
    • 🍅 1 lattina (14,5 once) di pomodori a dadini
    • ½ libbra di prosciutto tritato
    • 🧅 1 cipolla, tritata
    • 2 gambi di sedano, tritati
  • Condimenti e salse

    • 2 cucchiai di salsa Worcestershire
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
    • 1 dado da brodo di pollo
    • 1 cucchiaio di prezzemolo secco
    • 2 cucchiaini di aglio in polvere
    • 1 foglia di alloro
    • 3 tazze di acqua
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di pepe nero macinato

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Combina acqua, fagioli, pomodori, prosciutto, cipolla, sedano, salsa Worcestershire, aglio tritato, dado da brodo, prezzemolo, aglio in polvere e foglia di alloro in una pentola; porta ad ebollizione. Riduci il fuoco, copri e lascia sobbollire per due ore.

3

Aggiungi 3 tazze di acqua; mescola il sale e il pepe. Lascia sobbollire per altre due ore. Scarta la foglia di alloro prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

236

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Metti i fagioli navy in ammollo durante la notte per ridurre il tempo di cottura.Per una versione vegetariana, sostituisci il prosciutto con del paprika affumicata o aroma liquido per un profilo aromatico simile e usa dado vegetale al posto del dado di pollo.Congela gli avanzi in porzioni individuali per un pasto veloce in seguito.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.