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Budino di riso alla Newfie

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 2 tazze di riso cotto
    • 1 lattina (12 once) di latte evaporato
    • 1 tazza di uvetta (opzionale)
    • 🥚 2 piccole uova
    • ¼ di tazza di zucchero bianco
    • ¼ di tazza di zucchero di canna
    • 1 cucchiaio di polvere di budino
    • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
    • 1 pizzico di noce moscata in polvere (opzionale)

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Imburra una teglia da 8x8 pollici.

2

Mescola riso, latte evaporato, uvetta, uova, zucchero bianco, zucchero di canna, polvere di budino ed estratto di vaniglia in una ciotola. Versa il composto nella teglia preparata. Cospargi la noce moscata sopra il composto di riso.

3

Cuoci nel forno preriscaldato finché un coltello inserito al centro del budino non esce pulito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

235

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 44g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Guarnisci il budino di riso con panna montata o una spolverata di latte condensato per maggiore ricchezza.Per una versione più leggera, utilizza latte evaporato scremato e riduci leggermente lo zucchero.Puoi usare diversi frutti secchi come albicocche o mirtilli rossi tritati invece dell'uvetta per maggiore varietà.Lascia raffreddare leggermente il budino prima di servirlo, poiché si solidificherà mentre riposa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.