Nikujaga
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porzioni
- $8
Nikujaga
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Carne
- 🐄 Manzo 300g (tagliato sottile)
Verdure
- 🥔 2 patate (grandi, tagliate a cubetti)
- 🧅 1 cipolla (affettata)
- 🥕 1 carota (tagliata a pezzi piccoli)
Condimenti
- 🥢 4 cucchiai di salsa di soia
- 🍬 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di mirin
- 2 tazze di dashi
PASSI
Nel pentolino unto d’olio, aggiungere il manzo e scottarlo leggermente a fuoco medio.
Aggiungere le patate, la cipolla e le carote al pentolino e soffriggere insieme alla carne.
Aggiungere la salsa di soia, lo zucchero, il mirin e il dashi al pentolino, coprire con il coperchio e cuocere a fuoco basso.
Quando il liquido si riduce e le patate diventano morbide, spegni il fuoco e servi.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
320
Calorie
- 20gProteine
- 30gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi sostituire il manzo con carne di maiale.Sbollentare leggermente le verdure prima di aggiungerle può rendere la consistenza più morbida.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.