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Oatcakes

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 3 ¾ tazze di fiocchi d'avena
    • 1 tazza di farina integrale
    • 🧂 1 cucchiaino di zucchero bianco
    • 🧂 1 ¼ cucchiaini di sale
    • 🧂 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

  • Ingredienti umidi

    • 🧈 ½ tazza di burro freddo, tagliato a cubetti
    • 💧 ¼ tazza di acqua calda, o secondo necessità

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375°F (190°C). Rivesti una teglia pesante con carta da forno.

2

Mescola i fiocchi d'avena, la farina integrale, lo zucchero, il sale e il bicarbonato in una ciotola. Incorpora il burro con le dita fino a ottenere un composto granuloso. Versa abbastanza acqua per formare un impasto spesso.

3

Stendi uno strato sottile di fiocchi d'avena e farina integrale su una superficie di lavoro piana. Trasferisci l'impasto e stendilo uniformemente. Taglia in cerchi usando il bordo di un bicchiere. Trasferisci sulla teglia preparata.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura, da 20 a 30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

199

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il burro sia freddo per una migliore consistenza dell'impasto.Puoi usare una miscela di diversi tipi di fiocchi d'avena per una consistenza più ricca.Conserva gli oatcakes in un contenitore ermetico fino a una settimana.Servi con marmellata o formaggio per un gusto migliore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.