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Torta di Avena

Costo $6.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 24 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🌾 1 tazza di fiocchi d'avena a cottura rapida
    • ¾ di tazza di zucchero di canna pressato
    • ¾ di tazza di zucchero bianco
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 🌾 1 ½ tazze di farina
    • ½ tazza di uvetta

  • Ingredienti liquidi

    • 💧 1 ¼ di tazza di acqua bollente
    • 🧈 ½ tazza di burro
    • 🥚 2 uova grandi
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Versare l'acqua bollente sui fiocchi d'avena e lasciar riposare per 20 minuti.

2

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere leggermente una teglia da 9x13 pollici.

3

Montare lo zucchero e il burro insieme in una ciotola capiente con un mixer elettrico fino a ottenere una crema. Aggiungere le uova, quindi mescolare i fiocchi d'avena e la vaniglia.

4

Unisci bicarbonato, sale, cannella e farina; mescola fino a combinare. Aggiungi l'uvetta al composto di farina e ricoprila bene.

5

Aggiungi il composto di farina al composto di avena e mescola per combinare.

6

Versare l'impasto del dolce nella teglia preparata.

7

Cuocere la torta nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito, circa 35 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

141

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 24g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire con panna montata o una spolverata di zucchero a velo per un sapore aggiunto.L'ammollo dell'avena nell'acqua bollente ammorbidisce la sua consistenza per una torta più liscia.Il rivestimento preventivo dell'uvetta nella farina impedisce che si depositi alla base della torta durante la cottura.Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza fino a 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.