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Biscotti all'Avena e Uvetta IV

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 36 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🥚 3 uova, sbattute
    • 🍇 1 tazza di uvetta
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🧈 1 tazza di burro

  • Zuccheri

    • 🟤 1 tazza di zucchero di canna pressato
    • ⚪ 1 tazza di zucchero bianco

  • Ingredienti Secchi

    • 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 🧂 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
    • 2 tazze di fiocchi d'avena
    • 🌰 1 tazza di noci pecan tritate

PASSI

1

Unisci le uova, l'estratto di vaniglia e l'uvetta in una piccola ciotola; copri e lascia riposare per 1 ora.

2

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius.

3

In una ciotola grande, amalgama il burro, lo zucchero di canna e lo zucchero bianco insieme.

4

Setaccia insieme la farina, la cannella e il bicarbonato di sodio; mescola nel composto cremoso. Aggiungi il composto di uvetta, i fiocchi d'avena e le noci, poi mescola bene.

5

Forma delle palline con un cucchiaino su una teglia da forno non preparata.

6

Cuoci per 10 minuti, o fino a doratura leggera. Rimuovi dal forno e lascia raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

178

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Ammollare l'uvetta migliora il suo sapore e consistenza; non saltare questo passaggio.Per un tocco in più, considera di aggiungere una spolverata di noce moscata o sostituire metà dell'uvetta con mirtilli rossi secchi.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.