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Bibimbap al polpo

Costo $20, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Frutti di mare

    • 300 g di polpo cotto
  • Ingredienti principali

    • 🍚 4 ciotole di riso
  • Verdure

    • 🥬 una manciata di lattuga spezzettata
    • 🥕 1/2 carota grattugiata
    • 🥒 1 cetriolo grattugiato
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di gochujang
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato

PASSI

1

Tagliare il polpo cotto in pezzi grandi come un boccone.

2

Mettere in una ciotola il riso, la lattuga, le carote, i cetrioli e il polpo.

3

Mescolare gochujang, aglio tritato e olio di sesamo per preparare la salsa.

4

Versare la salsa sopra il bibimbap e mescolare bene prima di mangiare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 45g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere alghe tostate o uova fritte per migliorare il sapore.Utilizza le verdure avanzate nel frigorifero per risparmiare ingredienti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.