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Frittata con Cavolo e Avocado

Costo $6, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Verdure

    • Cavolo 150g (tritato finemente)
    • 🥑 Avocado 1 pezzo (tagliato a dadini)
  • Prodotti a base di uova

    • 🥚 Uova 4 pezzi
  • Condimenti

    • Olio d'oliva 1 cucchiaio
    • 🧂 Sale 1/2 cucchiaino
    • Peperoncino (a piacere)

PASSI

1

Soffice soffriggere il cavolo tritato finemente in una padella calda con olio d'oliva.

2

Rompere le uova in una ciotola e mescolare bene. Aggiungere il sale.

3

Aggiungere il cavolo saltato e l'avocado all'impasto delle uova e mescolare bene.

4

Riscaldare di nuovo la padella e versare l'impasto delle uova. Cospargere il peperoncino quando inizia a solidificarsi leggermente.

5

Cuocere la frittata su entrambi i lati, tagliarla e servirla su un piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che la padella sia ben riscaldata prima di versare l'impasto delle uova per una consistenza soffice.Se l'avocado è troppo morbido, fai attenzione a non schiacciarlo durante la cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.