Chili Mac and Cheese in una sola pentola

Name: Chili Mac and Cheese in una sola pentola
Total time: 20 min
Yield: 6 Porzioni
Ingredients: 1 cucchiaio di olio d'oliva extra vergine; 🧅 1 cipolla dolce media, tagliata a dadini piccoli; 🧄 3 spicchi d'aglio, tritati finemente; 🐄 0,45 kg di macinato magro di manzo; 2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 2 tazze di Salsa per Pasta Ragu® Old World Style® Tradizionale; 🍅 1 lattina (280 g) di pomodori a cubetti con peperoncini verdi; 1 lattina (400 g) di fagioli per chili mild, non scolati; 1 cucchiaino di polvere di chili; 1 cucchiaino di cumino; 🧂 Sale e pepe nero macinato a piacere; 1 ½ tazze di pasta tipo gomito cruda; 🧀 ¾ tazza di formaggio Cheddar grattugiato; ¼ tazza di prezzemolo fresco tritato

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porzioni
$15

Chili Mac and Cheese in una sola pentola

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porzioni
$15

INGREDIENTI

Ingredienti Base
- 1 cucchiaio di olio d'oliva extra vergine
- 🧅 1 cipolla dolce media, tagliata a dadini piccoli
- 🧄 3 spicchi d'aglio, tritati finemente
- 🐄 0,45 kg di macinato magro di manzo
Salsa e Spezie
- 2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- 2 tazze di Salsa per Pasta Ragu® Old World Style® Tradizionale
- 🍅 1 lattina (280 g) di pomodori a cubetti con peperoncini verdi
- 1 lattina (400 g) di fagioli per chili mild, non scolati
- 1 cucchiaino di polvere di chili
- 1 cucchiaino di cumino
- 🧂 Sale e pepe nero macinato a piacere
Pasta e Guarnizione
- 1 ½ tazze di pasta tipo gomito cruda
- 🧀 ¾ tazza di formaggio Cheddar grattugiato
- ¼ tazza di prezzemolo fresco tritato

PASSI

Scalda l'olio d'oliva in una grande pentola olandese o in una pentola a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla, l'aglio e il manzo. Mescolando frequentemente, cuoci fino a quando la carne non sarà dorata e sbriciolata, circa 3 minuti. Elimina il grasso in eccesso.

Incorpora il brodo di pollo, la salsa Ragu®, i pomodori a cubetti con peperoncini verdi, i fagioli, la polvere di chili e il cumino. Condisci con sale e pepe, a piacere. Porta ad ebollizione e aggiungi la pasta; copri, abbassa il fuoco e lascia sobbollire fino a quando la pasta non sarà al dente, circa 14 minuti.

Togli dal fuoco. Incorpora il formaggio e il prezzemolo. Servi immediatamente, guarnito con altro formaggio e prezzemolo, se desiderato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

463

Calorie

29g
Proteine
46g
Carboidrati
19g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per un tocco più piccante, aggiungi una presa di fiocchi di peperoncino rosso.Sostituisci il tacchino macinato per un'opzione più leggera.Usa pasta integrale per una variante più salutare.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero fino a 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.