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Saltato di cipolla e melanzane con miso

Costo $7, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🧅 Cipolla 1 (affettata sottile)
    • Melanzane 3 (tagliate longitudinalmente)
  • Condimenti

    • Salsa di soia 1 cucchiaio
    • Miso 1 cucchiaio
    • Mirin 1 cucchiaio
    • Olio d'oliva 1 cucchiaio

PASSI

1

Scalda una padella a fuoco medio e aggiungi olio d'oliva.

2

Soffriggi la cipolla finché non diventa trasparente.

3

Aggiungi le melanzane e soffriggi finché non diventano morbide.

4

Mescola i condimenti (miso, salsa di soia, mirin) e amalgamali con il tutto.

5

Quando il sapore si è amalgamato, il piatto è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

160

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi peperoncino a piacere per un tocco piccante.Fai attenzione a non bruciare il miso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.