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Salsa di Arancia e Mirtillo Rosso

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Frutta

    • 🍊 2 arance medie
    • 1 libbra di mirtilli rossi freschi
  • Dolcificanti

    • 🧂 1 tazza di zucchero bianco
  • Liquidi

    • 💧 1 ¼ tazze di acqua

PASSI

1

Grattugiare e spremere le arance; mettere da parte il succo.

2

Unire i mirtilli rossi, lo zucchero e la scorza d'arancia in una pentola; mescolare per combinare. Coprire con acqua e portare a ebollizione. Cuocere finché i mirtilli rossi iniziano a scoppiare, da 5 a 10 minuti.

3

Ridurre il calore a basso, aggiungere il succo d'arancia e lasciar sobbollire finché i sapori si fondono, circa 1 ora.

4

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente, circa 20 minuti. Mettere in frigorifero fino a quando non si solidifica, almeno 1 ora.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

176

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 45g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Prepara questa salsa un giorno in anticipo per risparmiare tempo il Giorno del Ringraziamento.Per una versione più dolce, aggiungi un po' di miele o sciroppo d'acero.Servi freddo insieme al tacchino o alle carni arrostite per un abbinamento perfetto.Usa mirtilli rossi freschi per una consistenza e un sapore migliori rispetto a quelli surgelati.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.