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Fudge alla Crema d'Arancia

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 24 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Main

    • 🧂 3 tazze di zucchero bianco
    • 🥛 ⅔ di tazza di panna pesante
    • 🧈 ¾ di tazza di burro
    • 1 barattolo (7 once) di crema di marshmallow
    • 1 confezione (11 once) di gocce di cioccolato bianco
    • 3 cucchiaini di estratto di arancia
    • 12 gocce di colorante alimentare giallo
    • 9 gocce di colorante alimentare rosso

PASSI

1

Ungere una teglia di 9 x 13 pollici.

2

In una pentola media a fuoco medio, combinare lo zucchero, la panna e il burro. Riscaldare fino allo stadio di pallina morbida, 234 gradi F (112 gradi C).

3

Togliere dal fuoco e mescolare la crema di marshmallow e le gocce di cioccolato bianco; mescolare bene finché le gocce si sciolgono. Mettere da parte 1 tazza di miscela.

4

Nella miscela rimanente, aggiungere l'aroma di arancia, il colorante alimentare giallo e rosso. Mescolare bene e versare nella teglia preparata.

5

Versare la miscela di panna riservata sopra. Utilizzando un coltello, intrecciare gli strati per ottenere un effetto decorativo.

6

Mettere in frigo per 2 ore, o fino a quando non si solidifica, e tagliare a quadrati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

271

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 39g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per ottenere un effetto vorticoso liscio, lavora rapidamente prima che il composto inizi a solidificarsi.Usa un termometro per caramelle per assicurarti che lo stadio di pallina morbida (234°F o 112°C) sia raggiunto con precisione.Conservare in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza per diversi giorni.Preparali come regalo per le vacanze o occasioni speciali.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.