Il nostro fantastico e incredibile guacamole

Name: Il nostro fantastico e incredibile guacamole
Total time: 10 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🥑 3 avocado maturi - tagliati a metà, denocciolati e sbucciati; 🍋 1 lime; 🍅 10 pomodorini ciliegia, o a piacere; 🧅 1 scalogno, tritato finemente; 🌿 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato, o a piacere; 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato finemente, o a piacere; 🧂 ¼ cucchiaino di sale kosher, o a piacere; 1 pizzico di pepe in grani multicolore macinato, o a piacere

Costo $8.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
4 Porzioni
$8.5

Il nostro fantastico e incredibile guacamole

Costo $8.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
4 Porzioni
$8.5

INGREDIENTI

Ingredienti Base
- 🥑 3 avocado maturi - tagliati a metà, denocciolati e sbucciati
- 🍋 1 lime
- 🍅 10 pomodorini ciliegia, o a piacere
- 🧅 1 scalogno, tritato finemente
- 🌿 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato, o a piacere
- 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato finemente, o a piacere
- 🧂 ¼ cucchiaino di sale kosher, o a piacere
- 1 pizzico di pepe in grani multicolore macinato, o a piacere

PASSI

Metti gli avocado in una ciotola media e spremi il succo di lime.

Aggiungi i pomodorini ciliegia, lo scalogno, il coriandolo, l'aglio, il sale e il pepe.

Schiaccia gli ingredienti con un frullatore a immersione o una forchetta robusta fino a quando l'avocado non è schiacciato e gli ingredienti sono combinati.

Mescola delicatamente e servi immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

266

Calorie

4g
Proteine
19g
Carboidrati
22g
Grassi

💡 Per un guacamole più rustico, schiaccia meno gli ingredienti.Aggiungi jalapeño a dadini o salsa piccante se preferisci una versione più piccante.Servi immediatamente per evitare che il guacamole diventi marrone, oppure copri con pellicola trasparente direttamente sulla superficie per ridurre l'esposizione all'aria.Accompagna con chips di mais a basso contenuto di sodio per un'opzione più salutare.