Oyako-don (Pollo e uova sul riso)
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
Oyako-don (Pollo e uova sul riso)
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Piatto principale
- 🍗 200 g di cosce di pollo (tagliate a pezzi)
- 🧅 1/2 cipolla (affettata finemente)
- 🥚 2 uova
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di mirin
- 100 ml di brodo dashi
- 🍚 2 tazze di riso cotto
PASSI
Aggiungi il dashi, la salsa di soia e il mirin nella padella e scaldali a fuoco medio.
Aggiungi le cipolle e cuocile finché non si ammorbidiscono.
Aggiungi i pezzi di pollo e cuocili finché non sono cotti completamente.
Sbatti le uova e versale sul brodo, spegni il fuoco e copri per qualche minuto.
Disponi gli ingredienti sul riso e servi.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
400
Calorie
- 25gProteine
- 55gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Evita di cuocere troppo le uova, si consiglia una consistenza leggermente cremosa.Se usi il riso freddo, riscaldalo al microonde per un sapore migliore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.