Oyako Don (ciotola di riso con pollo e uova)
Costo $6.5, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 13.33 Min
- 2 Porzioni
- $6.5
Oyako Don (ciotola di riso con pollo e uova)
Costo $6.5, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 13.33 Min
- 2 Porzioni
- $6.5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍗 Coscia di pollo 100g
- 🧅 1 cipolla (affettata fine)
- 🥚 2 uova
- 🧂 Salsa di soia 2 cucchiai
- Mirin 2 cucchiai
- Brodo Dashi 100ml
PASSI
Affettate finemente la cipolla e tagliate le cosce di pollo a pezzi piccoli.
In una padella, mettete il brodo dashi, salsa di soia e mirin, e fate bollire a fuoco medio.
Aggiungete la cipolla e il pollo, coprite e cuocete a fuoco basso per 10 minuti.
Sbattete le uova, versatele sopra agli ingredienti cotti, coprite e riscaldate per 1-2 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
350
Calorie
- 20gProteine
- 30gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Servite su riso per rendere completo il piatto.Aggiungete qualche foglia di mitsuba per un aroma fresco.Versate le uova in due momenti per una consistenza più soffice.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.